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黉舍食堂承包专题

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  • 乐天堂娱乐在线: 教导行业食堂承包

    2016-12-13 公司营业

    1、教导范畴 黉舍食堂承包 咱们能够为各种公办或民办黉舍、大型培训班和教导机构供给量身订制的各种餐饮办事 不爱食堂爱路边摊 先生处于发展兴旺的发育期,对养分的周全摄取有火急的需要。可是据查询拜访发明,此刻先生喜食零食,渣滓快餐的比例较高,并且局部非院校及培训机构就餐前提不容悲观:食堂相称粗陋,或不食堂,先生到黉舍周边摊点进餐,其卫生状态极差,更谈不上甚么养分。 2、为您的将来保驾护航 咱们有着数十载高校教导...

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  • 乐天堂娱乐在线: 黉舍食堂承包先生餐一周菜谱

    2020-06-04 食堂菜谱

    鼎龙炊事黉舍食堂承包先生餐一周菜谱 礼拜日 礼拜一 礼拜二 礼拜三 礼拜四 礼拜五 序号 菜品名 价钱 菜品名 价钱 菜品名 价钱 菜品名 价钱 菜品名 价钱 菜品名 价钱 早饭 西包类 1 叉烧餐包 2.00 叉烧餐包 2.00 叉烧餐包 2.00 叉烧餐包 2.00 叉烧餐包 2.00 2 酥皮餐包 1.50 酥皮餐包 1.50 酥皮餐包 1.50 酥皮餐包 1.50 酥皮餐包 1.50 3 葱油餐包 3.50 热狗包 4.00 奶油烤包 3.50 肠仔烤包 3.50 红豆烤包 3.50 4 提子蛋卷

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  • 乐天堂娱乐在线: 公司承包中学食堂周菜谱

    2015-10-13 食堂菜谱

    公司承包中学食堂周菜谱: 一楼食堂一周菜谱 日期 早饭 午饭 晚饭 荤菜 素菜 荤菜 素菜 米线(帽子:杂酱、焖肉) 青椒肉片 炒金白菜 红烧肉 烩豆腐果 周一 面条 黄焖鸡 麻辣土豆条 韭菜肉丝 炒三丁 稀饭 回锅肉 酸辣莲斑白 磨菇炒鸡蛋 萝卜煮海带 包子 小炒鸡 干椒炒菜心 青椒肉片 猪血豆腐 馒头 水煮鱼丸 清炖海带 烩丸子 炒花菜 米线(帽子:杂酱、焖肉) 木耳肉片 双椒土豆丁 鱼香肉丝 炒香瓜 周二 面条 蒸鸡蛋 干椒白菜 木须肉...

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  • 乐天堂娱乐在线: 黉舍食堂一周菜谱

    2018-02-25 食堂菜谱

    黉舍食堂一周菜谱 餐次 种别 礼拜一 礼拜二 礼拜三 礼拜四 礼拜五 礼拜六 礼拜日 早  餐 面点 红豆包、棒棒糖卷、素馅包、糖饼 黄金饼、热狗、手指馒头、生煎包 香芋丸、水饺、手撕饼、豌豆包 鸡蛋馒头、肉夹馍、花卷、红糖小馒头 火腿卷、糖包、馅饼、苦涩糯米团 食主 家常炝锅鲜面 咖喱炒饭 蔬菜面 酱油炒饭 鱿鱼炒面 蛋 熏蛋 蒸白蛋 茶蛋 蒸白蛋 茶蛋 咸菜 芹菜花生米 老醋木耳 炝拌豆皮 炝伴心菜 肉丝炒芹菜 ...

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  • 乐天堂娱乐在线: 黉舍食堂办理,怎样少得了HACCP!

    2018-03-06 餐饮办理

    HACCP 是风险阐发关头节制点( Hazard Analysis&CriticalControlPoint) 的首字母缩写,是一种简洁、公道而专业性很强的食物宁静和品质节制体系,被国际权势巨子机构承认,今朝在环球规模内多个食物制备行业获得普遍的传布。国际已有多家单元包含企业、黉舍等食堂运转HACCP 办理体系,其对古代化病院的养分餐品质办理具备很好的鉴戒指点感化。HACCP作为国际食物行业公认的标准化办理形式, 对古代...

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  • 乐天堂娱乐在线: 黉舍食堂办理任务

    2018-03-07 餐饮办理

    没错,首要便是黉舍食堂的各个操纵间和校园超市的食物羁系流程。 黉舍在食堂办理中严酷履行各项宁静办理轨制,当真落实惯例,天天专人放哨食堂,看卫生、看消毒、看东西、看进货单、看备菜环境、看检测留样等,不管是食堂根本举措措施的投入,仍是进程办理、职员的培训,每样任务都落到了实处。 实在啊,黉舍常常夸大:饮食宁静是一项关乎师生性命宁静的大事,惟有兢兢业业,防微杜渐,能力在安稳中保证各项任务顺遂展开。 以是,黉舍...

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  • 乐天堂娱乐在线: 幼儿园食堂办理轨制

    2017-12-26 餐饮办理

    食物推销、验收、贮存、加工轨制 1、食物推销准绳上都做到定点配货中间送货到园。 2、特别环境下,由推销职员外出推销时,必须做到按照有关划定索证、考证,严酷查验食物品质和定型包装食物标签及卫生允许证或查验及格证。 3、天天有专人担任验收食物,并当真做好记实。 4、验收时,一看货源是不是新颖,有没有异味;二看有没有正轨出产厂家、出产日期、保质刻日(物品是不是在保质期内)。根绝败北、蜕变、跨越保质期,无查验及格证实及卫...

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  • 乐天堂娱乐在线: 对于企业食堂食物宁静的办理划定

    2018-05-11 食物宁静

    对于企业食堂食物宁静的办理划定 第一章  总则 第二章  食物宁静义务 第三章  食物宁静根基请求 第四章  变乱应急与措置 第五章  监视与办理 第六章  附则 第一章  总 则 第一条 为标准企业食堂食物宁静办理,保证企业职工饮食宁静,按照《中华国民共和国食物宁静法》、《广东省食物宁静条例》、《食物运营允许办理方法》、《食物出产运营平常监视查抄办理方法》、《餐饮办事食物宁静操...

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